Toujours aussi belles randonnées.

Samedi 14 juin 

Rendez-vous était donné à Turquant pour la visite du musée des pommes tapées.

Méthode de conservation des pommes, très prisée de la marine pour lutter contre le scorbut.

Cette conservation est très pratiquée par les vignerons à partir de 1870 à l'apparition du phylloxera, mais abandonnée dés le début de 1900 quand la vigne à redémarrer.

Les pommes après épluchages devaient rester 5 jours dans les fours puis frappées plusieurs fois pour être aplaties comme des figues.

L'après midi , nous visitons les caves de "Pierre et lumière" pour admirer de nombreuses sculptures dans le tuffeau. tous ces monuments sont ceux de la région de Saumur Angers et Tour.

La cathédrale de Tour est vraiment exceptionnelle !

Les deux petites tours près des fours à pain avec leurs chaudrons en fonte : je n'avais jamais vu...

Il semblerait que ce soit pour la lessive avec la cendre des fours?